ご当地カレーを食べました。
ココイチは、大体いつもチキンカツカレーか野菜カレーを注文するのですが、
メニューに、ご当地カレーの写真がありました。
その名も、赤みそカレー。
税込み807円だったような・・（レシート捨ててしまいました）
カレーに赤みそ入れてるって、気になるウ～ワンです😊
しかも、この店でしか食べられないようです。
注文してみました！
待つこと、体感で７、８分やって来ました、赤みそカレー😆
具材は、豆腐にひき肉、ネギ、卵黄です。
なんか、マーボー豆腐みたいです。
色がもう、カレーじゃありません😪
食べてみました！
まず卵黄を潰さず、味わってみました。
一瞬、カレー入ってるか？と思うぐらいに、赤みその主張がスゴイ😁
遅れて、弱めにカレーの風味がきます。
私個人の味覚としては、マーボー豆腐に近いように感じました。
もう少し、カレーの味を強くしてもらえるといいかなーと。
腹減りで、もう後はネギや卵黄を混ぜ、パクパクと食べてしまいました。
豆腐やひき肉なので、ヘルシーな感じで体にも良さそうです。
値段は高くなりますが、
物足りない人は、トッピングでガッツリカレーに変身させましょう。
味噌好きの人にはたまらないカレーかもしれません😄
