名古屋駅に西口前ある地下街、
エスカへ行ってきました。
店は、「ひつまぶし 稲生 エスカ店」です。
平日の夜、8時過ぎだったので待つことなく入れました。
店の中は、こじんまりとした感じで、テーブル席のみです。
奥の方に個室的な感じの席もありました。メニューにはひつまぶし以外にも美味しそうなものが・・
基本うな丼派なので、うな丼にしようか迷いましたが、
やはり、「ひつまぶし稲生」と店名で言ってるので、
無難にひつまぶしを注文しました。
税込み2,560円でした。
ご飯大盛り無料だそうです！
ラッキー😊
待つこと体感で10分ぐらいでしょうか。
腹へってヤバイところへ、ひつまぶしが運ばれてきました。
美味しそうな感じに鰻が敷き詰められました。
他に、吸い物、薬味（ネギとわさび）、漬物、だし汁が付いてました。
気になる味は・・
茶碗１杯目、普通に何も入れず食べました。
香ばしく、タレも鰻の風味を引き出していて、美味しく感じました。
２杯目、薬味を入れて食べました。
まー、わさびとねぎの味が加わり、鰻の風味がまた変わり楽しめるようです。
３杯目、薬味とだし汁を入れ食べました。
推測ですが、だし汁が吸い物の味とよく似ていたので、多分同じものかもしれません。
４杯目、普通に薬味など入れず、山椒をふりかけて食べました。
これが一番おいしい！
やはり私は・・
うな丼派でした😄
思っていたより、見ため普通だつたので、
ご飯大盛りにしていて良かったです。
奥さんは普通盛りでお腹いっぱいになったと言ってました。
隣のお客さんが、上うな丼を食べてました。
チラッと見たら、茶碗に鰻がびっしりのっていました！
「上」だからかもしれませんが😁
うーん、鰻を十分味わうなら、うな丼もよかったかも・・
次回もし来る機会があったら、うな丼を注文してみたいと思います。
この店、うなぎ以外にもいろいろあるようで、
また、次行く機会があったら、食べてみたいと思います😂
